CHEFS search results

  • Agus Hermawan

    Agus Hermawan

    Agus begon zijn culinaire loopbaan in Indonesië. Hij had daar zijn eigen restaurant, Murasaki op West Java. 
    In 1997 kwam hij naar Ne...

    Read more...

  • Bastiaan Doesburg

    Bastiaan Doesburg

    Enkele vragen voor Bastiaan Doesburg:



    Wat is jouw favoriete restaurant/k...

    Read more...

  • Cees Helder

    Cees Helder

    Cees Helder is geboren op 30 januari 1948 en groeide op in de polder de Starnmeer bij het dorp De Rijp, in Noord Holland. Hij besloot op jonge le...

    Read more...

  • Ferry van Houten

    Ferry van Houten

    Chef-kok Peter Scholte is het culinaire brein van Het Bosch, samen met patron Ferry van Houten. Hij geeft leiding aan e...

    Read more...

  • Gijs Numan

    Gijs Numan

    Gijs Numan, vissen en aap, 1980, autodidact en eigenwijs. Is in 2005 begonnen met Elkaar en heeft in 2007 Eau de Vie aan de stal toegevoegd. Kan ongel...

    Read more...

  • Hariprasad Shetty

    Hariprasad Shetty

    Enkele vragen voor Harisprasad Shetty:

    Who are your previous employers?

    Read more...

  • Ingmar Ipema

    Ingmar Ipema

    Enkele vragen aan Ingmar Ipema:

    Wie zijn je vorige werkgevers?
    ...

    Read more...

  • Julius Jaspers

    Julius Jaspers

    Julius Jaspers (1962) won in 2003 de gouden garde, beste kookboek van het jaar, voor zijn eerste Smart Cooking.
    Op zijn website legt Julius het...

    Read more...

  • Mark Vaessen

    Mark Vaessen

    Mark Vaessen, een zeer gepassioneerde chef met een Zuid-Nederlandse tongval, heeft al behoorlijk wat keukens gezien in zijn leven. Natuurlijk in Limbu...

    Read more...

  • Michel van Dijk

    Michel van Dijk

    “Ik startte mijn loopbaan in De kersentuin als Chef de Parti om vervolgens vijfenhalf jaar als Souschef het team compleet te maken. Sinds maart ...

    Read more...